3. uzdevums.

Aplūko attēlu un atbildi uz jautājumiem!


Pēteris Apinis. Enciklopēdija Cilvēks
28. att. pH ietekme uz gremošanas enzīmiem


1. Kādā vides pH ir vērojama visaugstākā pepsīna aktivitāte?

2. Kāds vides pH ir nepieciešama, lai darbotos siekalu amilāze?

3. Kāds pH līmenis ir optimāls tripsīna darbībai?

4. Kādā gremošanas trakta daļā izdalās pepsīns?

5. Kas nodrošina pepsīna darbībai labvēlīgu vides pH?

6. Kura enzīma darbību nelabvēlīgi ietekmē ļoti skāba ābola ēšana?

Atrisinājums

1. pH 1 – 7

Tālāk

2. pH 4 – 10

Tālāk

3. Ph 5 – 11

Tālāk

4. Kuņģī

Tālāk

5. Sālsskābe, ko izdala kuņģa gļotādas dziedzeri.

Tālāk

6. Siekalu amilāzes